г Балканские закуски

  • Лютеница "Домашняя" ( закуска из печеного перца с помидорами) - это натуральный продукт , произведенный по традиционному рецепту из болгарских овощей. Домашнюю лютеницу производят только один месяц в году. К печеному болгарскому красному перцу и баклажанам добавляются свежемолотые, хорошо созревшие болгарские помидоры, а также натуральные приправы. Стерилизуется в автоклавах . Не содержит консервантов, красителей, эмульгаторов, искусственных ароматов и усилителей вкуса. Не содержит генетически модифицированного сырья (ГМО). Состав: печеный болгарский перец 40%, томаты пассированные 35%, баклажаны печеные очищенные 5%, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, сахарный песок, соль поваренная пищевая, лук, тмин, регулятор кислотности - лимонная кислота. Не содержит консервантов, усилителей вкуса и искусственных добавок. Изготовитель: Булконс, Республика Болгария. Срок годности: 3 года

  • Айвар - традиционная закуска на Балканах. Это овощная смесь крупного помола из печеного красного перца и печеного баклажана, в комбинации с ароматными специями. Наличие натуральных приправ и свежих овощей придают ему уникальный вкус. Не содержит эмульгаторов, искусственных красителей, усилителей вкуса, консервантов и ароматизаторов. Состав: перец болгарский печеный очищенный, баклажаны печеные очищенные, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, сахарный песок, соль поваренная пищевая, чеснок, регулятор кислотности- молочная кислота. Пищевая ценность на 100 гр. продукта (среднее значение): Жиры : 5.0 г. Углеводы: 9.6 г. Белки: 1.0 г. Энергетическая ценность ( калорийность) на 100 гр. продукта: 365 кДж/87 ккал. Изготовитель: Булконс, Республика Болгария. Срок годности: 3 года

  • Пряная ароматная лютеница – одно из самых популярных блюд Болгарии. Закуску подают к мясу, рыбе, поскольку сочетание сладкого перца и томатов идеально гармонирует с любым продуктом. Можно использовать и как самостоятельную холодную закуску. Не содержит консервантов, усилителей вкуса и красителей. Состав: печеный болгарский перец 55%, томаты пассированные 22%, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, сахарный песок, соль поваренная пищевая, лук, чеснок, петрушка. Не содержит консервантов, усилителей вкуса и искусственных добавок. Изготовитель: Булконс, Республика Болгария. Срок годности: 3 года

  • Лютеница домашняя - популярное блюдо болгарской кухни, приготовленное по классическому рецепту из экологически чистых овощей. Состав: болгарский красный перец,томатная паста, морковь, подсолнечное масло рафинированное дезодорированное, чеснок свежий, зелень петрушкм, черный перец, сахар. Подается к мясу, птице, рыбе, используют для приготовления бутербродов, брускетты, добавляют к первым блюдам, к соусу к пасте. 100% натуральный продукт. Не содержит консервантов, усилителей вкуса и искусственных добавок. Изготовитель: САТКО, Республика Болгария. Срок годности: 3 года

  • Перец острый феферони BABY - жемчужина среди острых болгарских перцев. Это эксклюзивный продукт, способный стать украшением любого стола. Состав: перец феферони, вода питьевая, консервант: уксусная кислота, соль поваренная пищевая. Изготовитель: САТКО, Республика Болгария. Срок годности - 3 года

  • Брускетта из зеленых оливок и оливок каламата Delphi - 230 гр. В стеклянной банке. Зеленые оливки, оливки Каламата, подсолнечное масло, оливковое масло Экстра, сушеные томаты, красный перец, морская соль, чеснок, каперсы, лук, бальзамический уксус, лимонный сок, зелень, регулятор кислотности молочная кислота.

  • Брускетта из артишоков в оливковом масле. Оливки Халкидики, оливки Каламата, оливковое масло, орегано, петрушка, сельдерей, чабер душистый, соль

  • Закуска из базилика с кешью в оливковом масле. Базилик, кешью, оливковое масло, соль

  • Брускетта из вяленых томатов с кешью и оливковым маслом. Протертые вяленые томаты, оливковое масло, специи, соль.

  • Брускетта из артишоков в оливковом масле. Артишоки консервированные, оливки халкидики, оливковое масло, орегано, чеснок, мята, соль

  • Состав: Артишоки, подсолнечное масло, уксус, петрушка, соль. Пищевая/Энергетическая ценность на 100 г: 434 кКал

  • Перцы Пепелино фаршированные сыром. Подсолнечное масло 35%, красный сладко-острый перец 31%, сырный крем 30% (молочные сливки, обезжиренное молоко и растительное масло), сахар, соль, специи. Эмульгатор: модифицированный картофельный крахмал. Регулятор кислотности: глюконо-дельта-лактон, лимонная кислота. Отвердитель: хлорид кальция. Консерванты: сорбат калия, бензоат натрия.

  • Красный перец Чили. Красный перец Чили, уксус, вода, соль. Регулятор кислотности: лимонная кислота. Консервант: диоксид сульфита.

  • 225 рублей

    Каперсы 7-8 мм. Каперсы, вода, соль, уксус

  • Долма постная (виногр. Листья с рисом). Рис (отварной) - 50%, виноградные листья (18%), лук, растительное масло, соль, перец, мята, укроп, подкислитель: лимонная кислота.

  • Брускетта из оливок ХАЛКИДИКИ с острым перцем. оливки консервированные Халкидики (70%), оливковое масло (30%), чеснок, орегано, горчица, буково (0,1%), мята, соль.

  • Брускетта из вяленых томатов с кешью и оливковым маслом. Протертые вяленые томаты, кешью, оливковое масло, специи, соль.

  • Брускетта из оливок ХАЛКИДИКИ с вяленым томатом. оливки консервированные Халкидики (65%), вяленые томаты (20%), оливковое масло (15%), чеснок, орегано, соль

  • Брускетта из оливок ХАЛКИДИКИ с чесноком. Оливки зеленые Халкидики (70%), оливковое масло (30%), чеснок, орегано, соль.

  • Брускетта из оливок КАЛАМАТА с вяленым томатом. Оливки консервированные сорта Каламата (65%), вяленые томаты (20%), оливковое масло (15%), соль, чеснок.

  • Брускетта из артишоков в оливковом масле. Артишоки консервированные, оливковое масло, орегано, чеснок, мята, соль