Урбеч из кокоса - один из самых вкусных в нашем ассортименте. В нем содержатся полезные организму жирные кислоты. Также кокос имеет сладковатый вкус, несмотря на то, что там не так много сахаров. Простых сахаров в составе этого ореха практически нет, гликемический индекс низкий, 45 единиц.
Урбеч кокосовый – экзотика или ценный продукт?
В настоящее время паста из перетертого кокоса стала очень популярной. Море, солнце, пальмы, рай, райское наслаждение – именно такие ассоциации у нас вызывала реклама Bounty. И действительно, кокос обладает ярчайшим вкусом, а аромат порадует любого гурмана. Причем в нашем продукте все натуральное. Кокосовая “миНУТка” появилась сравнительно недавно, поначалу этот орех добавлялся в другие урбечи – льняной, миндальный, а затем по просьбам клиентов было решено делать отдельный.
Польза и вред урбеча из кокоса
Кокосовая паста содержит много пищевых волокон, что благотворно влияет на кишечник и функционирование ЖКТ в целом. Также кокос – источник белка, витаминов группы B, минеральных веществ (фосфора), лауриновой кислоты. Его влияние на организм многогранно:
- Повышение иммунитета;
- Улучшение обмена веществ;
- Снижает уровень холестерина;
- Имеет свойства афродизиака;
- Антиоксидантные свойства;
- Нормализует репродуктивные функции;
- Улучшает зрение;
- Препятствует возникновению раковых клеток;
Как употреблять кокосовый урбеч
Использовать кокосовый урбеч достаточно просто. Он подходит и для того чтобы просто есть ложкой и намазывать на любые виды снеков. Также кокос можно использовать для заправки салатов, в любые каши. Ну а выпечке этот орех придаст просто неповторимый вкус.
Следует помнить, что кокос – высококалорийный продукт, с большой жирностью. Однако при употреблении нескольких ложек в день ваш рацион будет диетичным и сбалансированным по жирным кислотам и витаминам.